Karabiber - 50 gr

Diğer İsimleri: Piper nigrum L.

Karabiber Nedir?

Hindistan’da yetişen bitkilerin meyvelelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen taze çekilmiş karabiber gerek dünya mutfağında gerekse Türk mutfağında en sık kullanılan baharatlardan biridir.

Karabiber Faydaları Nelerdir?

Antioksidan ve antibakteriyel özelliği ile bilinen karabiber enfeksiyonlara iyi gelir. K vitamini ve demir kaynağıdır. Mide ve bağırsak hastalıklarına iyi gelir. Saç sağlığını korur. Öksürüğe iyi gelir. Özellikle bal ile sıcak süt ile karıştırıldığında öksürüğü yatıştırıcı etkisi vardır. En kaliteli ürünlerin toplanıp uygun ortamlarda kurutulması ve öğütülmesi ile uygun paketleme koşullarında sizlere en kaliteli doğal ve taze baharatları sunmaktayız. Taze çekilmiş karabiber günlük olarak çekilip siparişinizle birlikte paketlenmektedir. Farklı gramaj seçeneklerimizi tercih edebileceğiniz gibi diğer baharat çeşitlerimizden de sipariş verebilirsiniz.

Karabiber Nasıl Kullanılır?

Tavuk, et, sebze yemekleri, salatalar kısacası her yemeğe yakışan güzel bir lezzettir. Karabiber bitkisinin meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen karabiberin kırmızı, yeşil ve beyaz gibi çeşitleri vardır. En kaliteli baharat tanelerinin öğütülmesi ile elde ettiğimiz karabiberimizi tazeliği ile size ulaştırmayı amaçlamaktayız.

Menşei : Vietnam